projekty

E-vocabulary - multijazyčný on-line slovník odborné terminologie v hotelnictví a cestovním ruchu

E-Vocabulary je vzdělávací projekt Institutu, spolufinancovaný a realizovaný v rámci programu Leonardo da Vinci. Projekt byl realizován partnerstvím sedmi odborných vzdělávacích institucí z různých evropských zemí, a jeho výsledkem je on-line slovník odborné terminologie v hotelnictví a cestovním ruchu ve 21 oficiálních jazycích Evropské unie, který slouží jako podpora odborného i jazykového vzdělávání v oboru, nástroj k usnadnění mobility pracovní síly na otevřeném evropském trhu a pomůcka usnadňující přístup k odborným informacím v oblasti hotelnictví a cestovního ruchu.

Zobrazit projektové stránky »

Orientace na zákazníka - program pro vzdělávání v oblasti služeb ČR

Tento projekt, Institutu, spolufinancovaný z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu ČR je reakcí na nedostatek kvalitních vzdělávacích programů v oblasti měkkých dovedností, především komunikace se zákazníkem, ve sféře vzdělávání v oblasti hotelnictví, gastronomie a dalších služeb cestovního ruchu. Cílovou skupinou projektu byli odborníci, kteří se zabývají dalším vzděláváním, tréninkem a rekvalifikacemi pracovníků ve službách cestovního ruchu, především v gastronomii a hotelnictví

Zobrazit projektové stránky »

Cuisine–et-vin

Cuisine-et-vin je dlouhodobý pilotní projekt Institutu, zahájený v roce 2006 úvodním kulinářským sympoziem Vinařská kuchyně Jižní Moravy a Dolního Rakouska, spolufinancovaným a realizovaným v rámci Dispozičního fondu pro přeshraniční spolupráci. Cílem a konceptem celého projektu je vytvoření trvalé platformy pro výměnu zkušeností, kulinářské vzdělávání a prezentaci regionálních gastronomických tradic jednotlivých evropských vinařských zemí.

Zobrazit projektové stránky »

Making Tourism Work

Předkladatelem a realizátorem projektu, kterého se Institut účastnil v roli partnera, je Panonská Universita ve Veszprému, Maďarsko. Cílem projektu bylo vytvoření a pilotní odzkoušení komplexního, evropsky certifikovaného programu pro vzdělávání pracovníků v lázeňské a wellness turistice. Projektu se účastnily odborné vzdělávací instituce ze sedmi evropských zemí.

Zobrazit projektové stránky »

KAST – Knowleges & Skills in Tourism

Předkladatelem a realizátorem projektu, kterého se Institut účastnil v roli partnera, je organizace IBC Sofia. Cílem projektu bylo identifikovat schopnosti, dovednosti a možnosti tréninku pracovníků ve věkové skupině nad 45 let pomocí metodologie pro uznávání kvalifikací reflektujících nové požadavky pracovního trhu. Na základě analýzy potřeb trhu a potřeb dovedností v partnerských zemích mapoval projekt profese v turistickém sektoru a klíčové kompetence, které jsou v nich potřebné.

HotelJob Europrofile

Předkladatelem a realizátorem projektu, kterého se Institut účastnil v roli partnera, je společnost FIPSpain ze Španělska. Cílem projektu bylo vytvoření a pilotní implementace univerzálního poradenského balíčku pro podporu, informovanost, vzdělávání a integraci migrujících pracovníků v cestovním ruchu a hotelnictví v Evropské unii. Projektu se účastnily odborné instituce z osmi evropských zemí.

Zobrazit projektové stránky »